http://ru.123rf.com/wiktory: Макароны со свеклой

2 необычных рецепта со свеклой

Автор: Светлана Петрова


Оригинальные и интересные блюда можно приготовить не только в ресторане, но и на дачной кухне. Предлагаем 2 рецепта со свеклой, которые точно обратят на себя внимание!


Макароны со свеклой

  • свекла – 400 г,
  • лук – 1 шт. среднего размера,
  • рапсовое масло,
  • соль и черный перец – по вкусу,
  • белое вино – 1 ст. л.,
  • сливки – 100 мл,
  • макароны – 200 г,
  • измельченный шалфей – небольшая горсть.
  1. Свеклу отварить до мягкости, остудить, очистить и нарезать на небольшие кусочки.
     
  2. Лук очистить, измельчить и обжарить до мягкости в рапсовом масле.
     
  3. Смешать лук, свеклу, приправы и вино и готовить несколько минут на небольшом огне, пока все ингредиенты не станут мягкими.
     
  4. К получившемуся соусу из свеклы добавить сливки.
     
  5. Сварить макароны до готовности, слить воду и переложить макароны на сковороду к соусу, перемешать.
     
  6. При подаче блюдо посыпать шалфеем.

Блины с шоколадом и свеклой

  • вареная свекла – 200 г,
  • мука – 100 г,
  • пекарский порошок – 1 ч. л.,
  • какао – 50 г,
  • сахарная пудра – 4 ст. л.,
  • молоко – 200 мл,
  • яйцо – 1 шт.,
  • малина – 120-150 г,
  • сливочное масло – 25 г,
  • сливки – 300 мл,
  • малиновый сироп – 5 ст. л.,
  • нарезанный стебель имбиря – 2 шт.
  1. Вареную свеклу измельчить до пюреобразного состояния.
     
  2. В глубокой миске смешать муку, пекарский порошок, какао, сахарную пудру, молоко, взбитое яйцо и свеклу. Все тщательно перемешать до однородного состояния.
     
  3. Добавить к массе около 100 г малины, разделив каждую ягоду на половинки.
     
  4. Поставить получившееся тесто на 20 мин. В холодильник.
     
  5. На раскаленной сковороде растопить масло и выпечь блины.
     
  6. Взбить сливки с сиропом.
     
  7. Разложить блины на тарелки, слегка полить малиновым сиропом, украсить смесью сливок и сиропа, оставшимися ягодами малины и кусочками имбирного стебля.
Пост!
Прочесть еще советы по темам: Прочесть еще статьи по теме: Корнеплоды, Сытное блюдо, Для детей, Сытный завтрак, На ужин, Неожиданные гости, Свекла, Для отдыха

Похожие статьи:

http://ru.123rf.com/ Marina Saprunova: Томатный суп с лапшой и креветками
http://ru.123rf.com/ belchonock : Томатный коктейль с петрушкой
http://ru.123rf.com/minadezhda: Холодный суп с огурцом Таратор
:

Новые рецепты

Другие материалы рубрики

Пикник

Дети на участке

Зоны отдыха

Секреты фотографии

Праздники

Новости партнеров

Как разбить газон летом?

Вопреки устоявшемуся мнению, разбивать газоны необходимо не весной или осенью, а именно летом. При правильной подготовке участка и...

12 главных забот апреля

Весной все больше работы появляется у цветоводов, что не знаешь, за что хвататься. Мы составили список самых важных дел, которые нужно...

Как весной привести в порядок водоем

Уделив достаточно внимания растительности искусственного водоема весной, можно быть уверенным, что он останется главным украшением...

Плетистая роза – посадка и уход

Если вы хотите посадить в саду кустик роскошных плетистых роз, которые будут радовать вас своим цветением все лето, важно следовать всем...

Мартовские хлопоты

В марте цветоводы все чаще выбираются на свои загородные участки, потому что с приходом весны работы у них прибавилось. Что же нужно...

Подкормка плодовых деревьев: календарный план...

Макро- и микроэлементы для фруктового сада — это не только средство для повышения урожая, но и источник полноценного развития.

Лето. Время бороться с вредителями в саду

В июне-августе нужно внимательно следить за появлением вредителей и болезней, особенно поражающих плоды. В это время очень активны...

Как защитить садовые растения от весенних...

Вероятность весенних возвратных заморозков существует вплоть до середины июня. Когда у вас несколько цветущих кустарников, их можно...

Какие удобрения нужны для огорода?

Чрезмерное количество удобрений ухудшает развитие растений и вредит нашему здоровью. Однако полный отказ от них сказывается на урожае и...

5 самых опасных вредителей сливы в саду

Существует множество вредителей сливы. Чтобы распознать их, нужно знать, как насекомые выглядят и какой вред причиняют растению.

Июль – время сеять редис

В это период как раз начинают пустеть грядки, отведенные под зеленные культуры, поэтому июль идеально подходит для посева редиса.

Какие виды салата выращивают в огороде?

Получить первые витаминные листочки салата на своем участке желает каждый огородник. Однако как не растеряться в многообразии видов салат...

5 самых скороспелых растений на дачном участке

Получить ранний весенний урожай можно без теплицы, культивируя в открытом грунте скороспелые сорта огородных культур.

Какие удобрения вносить в огород весной?

Если вы начинающий дачник, и не знаете, какие удобрения вносить в огород весной, предлагаем простую и понятную памятку.

Обрезка, стимулирующая плодоношение садовых...

Чем активнее яблоня растет, тем меньше она плодоносит! Поэтому наша задача – замедлить рост и ускорить закладку плодовых почек. Как это с...

Как защитить домашние цветы от солнца

Даже несмотря на то, что свет необходим всем растениям, в больших количествах он может не только повредить, но и полностью уничтожить...

Как правильно ухаживать за комнатными цветами...

Комнатным растениям для нормального развития нужны почва, вода тепло и свет. Правильное сочетание этих компонентов обеспечивает...

Воздушные ванны для комнатных цветов

В апреле в дополнение к солнечным ваннам растениям нужно устраивать воздушные. Какие еще процедуры стоит совместить с воздушными ваннами?

Спасаем замерзшую комнатную розу

Вам подарили комнатную розу в горшке, но за короткое время пребывания на улице она все же успела подмерзнуть, цветки и листья стали...

Как правильно разместить комнатные растения в...

Начинающие цветоводы часто совершают одну ошибку, из-за которой домашние цветы в конечном итоге приносят одни разочарования. Что это за...

Как выбрать умывальник для дачи − практические...

Согласитесь, отсутствие постоянного доступа к воде способно испортить и работу, и отдых на дачном участке. Проблему решит покупка дачного...

Выбираем систему отопления для теплицы

Теплица – это отличный вариант для ранней посадки овощей и зелени. Но их ни в коем случае нельзя проводить без создания надежной системы...

Внутренний ремонт дачного домика – делать...

На даче не только участок, но и дом потребует вашего внимания, вложений времени, средств и сил. Своевременный ремонт избавит от более...

Дорожки из гравия на даче своими руками

Аккуратные дорожки сразу характеризуют вас как хозяйственного и умелого владельца участка, который заботится о мелочах. Уложить...

Vybiraem luchschij fundament na vse sluchai zhizni

Выбор фундамента для загородного и дачного домика может стать серьезной проблемой для начинающего строителя. Ведь правильная установка...

Zagotovka dlja borshсha

Этот простой рецепт заготовки для борща выручит вас зимой!

Борщ "Зимний"

Такие заготовки невероятно быстро и просто спасают хозяек, когда нужно в сжатые сроки приготовить первое блюдо. Из такой баночки можно...

Компот из тыквы и облепихи "Бабье лето"

Таким напитком можно разбавить пасмурный зимний день. Компот получается ярким и вкусным.

Варенье из замороженных ягод

И клубника, и вишня в замороженном виде хранится круглый год, и сварить варенье можно хоть летом, хоть зимой. Да и ягода в пакетах обычно...

Kapusta kvashenaja "Hrustjashchaja"

Необычный рецепт хрустящей квашеной капусты.